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| Mercado São Pedro é famoso na região por seu pescado de alta qualidade (Foto: Flávia Mandarino) |
O Governo do Estado do Rio de Janeiro, através da Secretaria de Estado Desenvolvimento Regional, Abastecimento e Pesca (SEDRAP), em parceria com a Fundação Instituto Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ), realiza o 1° Festival de Gastronomia do Mar, em Niterói, entre os dias 3 e 11 de dezembro. O projeto tem como objetivo incentivar o consumo de pescado com foco na alimentação saudável. O lançamento aconteceu no último sábado (03/12) com várias atividades, no Mercado de Peixe São Pedro, no Centro. Os restaurantes da cidade participam do projeto preparando pratos que têm como protagonistas peixes, polvos, mariscos, camarões, lagosta, entre outros.
“Queremos difundir a importância do consumo de peixes e frutos do mar para uma melhor qualidade de vida e os inúmeros benefícios para a saúde”, afirma Felipe Peixoto, atual Secretário de Estado Desenvolvimento Regional, Abastecimento e Pesca.
O festival contará com a participação de cerca de 60 bares e restaurantes, além de chefs renomados do eixo Rio-Niterói. Acompanhe a programação no site: www.gastronomiadomar.com.br
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