O Mix a Portuguesa (foto) é um sucesso na wisqueria Cruzz, em Piratininga. O prato, assinado pelo chef Hélcio Piñeró, é composto por lacas de bacalhau, batatas calabresas, ovos de codorna e azeitonas com especiarias. Acompanha pão francês fatiado e atende até 4 pessoas.
“Queria fazer uma entrada sofisticada, em homenagem a cidade do Porto, onde tenho familiares, assim criei o Mix a Portuguesa”, conta Hélcio.
O Cruzz fica na Av. Almirante Tamandaré, nº 556, Piratininga, Niterói – RJ
Telefone: 2619-1428.
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