Conhecido pelo seu chope bem tirado, inclusive faturando muitos prêmios nesse quesito, o bar e restaurante Academia de Niterói, em São Francisco, mostra que também possui uma ótima carta de vinhos e promove degustação para convidados de rótulos da vinícola boutique Lidio Carraro, na próxima quinta-feira.Na ocasião, serão apresentados os vinhos: Dádivas Merlot/ Cabernet Sauvignon; Dádivas Pinot Noir; Agnus Cabernet Sauvignon; Agnus Merlot, além do ótimo espumante Dádivas Brut. Todos produzidos na Terra de Encruzilhadas do Sul (RS).
Inspirada na busca pela identidade e excelência do vinho brasileiro, a Lidio Carraro tem uma filosofia Purista e de resgate à essência e a integridade do vinho, assim todo o processo da vinícola é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.
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